전국김치전시회가 주체107(2018)년 11월 28일과 29일 려명거리의 료리축전장에서 진행되였다.
조선의 특색있는 민족음식의 하나이며 세계적인 건강식품인 김치가 다양한 방법으로 만들어져 전시됨으로써 당의 은정속에 날로 발전하는 민족음식문화의
면모를 잘 보여주었으며 참가자들의 호평을 받았다.
전시회는 슬기로운 우리 민족의 자랑스러운 전통음식인 김치의 맛과 향기, 영양학적가치를 높여 인민들의 식생활을 더욱 향상시키고 우리의 음식문화를
발전시키는데서 중요한 계기로 되였다.