主要新闻
大同江啤酒厂开发了含有独特香味的小麦啤酒。
新开发的小麦啤酒含有丰富的麦香与味道,因此,比大麦啤酒香味芬芳。
它跟大麦啤酒不同,小麦啤酒由于生产中利用不过滤的酵母,看起来浑浊不清。
技术人员致力于开发工程中的核心技术—酵母培养,在酵母选定、酵母香味生成、发酵度等方面,根据特点科学地选定了小麦和大麦的原料配合比率。
小麦啤酒有甘美的味道,其香味很独特、起泡性也良好,因此深受顾客欢迎。