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朝鲜泡菜之一 —— 萝卜泡菜
朝鲜泡菜之一 —— 萝卜泡菜

朝鲜泡菜的种类有上百种，萝卜泡菜是其中之一。

这一具有个性的料理可以说是泡菜的原种， 是我国人民喜爱的副食品。

将整块萝卜和各种调味料放入腌制用的桶里，并加以密封,发酵2-3个月后食用。 其特点为口感爽快、香味扑鼻。

平壤萝卜泡菜在我国最有名。

代表朝鲜面条的是平壤冷面， 萝卜泡菜汤是发挥平壤冷面特别的味道的重要因素。


朝鲜泡菜之一 —— 萝卜泡菜
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朝鲜泡菜之一 —— 萝卜泡菜
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龙岳山制皂厂
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在丝线生产中大搞革新
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全民学习的大殿堂——科学技术殿堂
深入研究新品种草皮
天然抗菌剂 — 乌头酸营养药
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平安北道品质分析所竣工
惠山泡菜厂竣工
举办全国信息化成果展览会 – 2021
白头山矿泉水厂竣工
与我国人民生活亲近的“恩情茶”
进一步提高刺绣作品的造型艺术性的新型技法技术
科学技术殿堂活跃进行信息资料服务
综合性的鸵肉生产基地
使科技领先，在土豆粉生产掀起革新
新建茶饮料生产基地
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新浦鱼罐头厂得到改建
我们的香味
综合性的食品生产基地 — 先兴食品厂
将为国家音乐发展做出贡献的综合性民族乐器生产基地
蜜胺甲醛树脂产品生产技术得到确立
为营造国家山林及园林做一份贡献的树苗生产基地
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朝鲜泡菜之一 —— 萝卜泡菜
第34届全国科学技术节
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深入研究观赏草和地皮植物
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