설립년도: 주체103(2014)년 5월

생 산 품 : 명란젓과 창난젓, 말린 명태와 말린 낙지를 비롯한 여러가지 질좋은 수산물가공품

상     표 : 《갈마》

갈마식료공장에서는 년간 1 200t의 각종 수산물을 가공하여 말린 수산물가공품과 젓갈품을 비롯한 여러가지 식료품을 생산하고있다.

선진적인 가공기술로 생산한 맛좋고 영양가높은 수산물가공품들은 바다의 고유한 맛과 향기를 그대로 보존하고있으며 인체에 그 어떤 부정적영향도 주지 않는 천연생물방부제를 리용하였다.

공장의 랭동진공건조공정과 젓갈품생산공정은 식품안전관리체계인증 (ISO 22000)을 받았다.

공장에서 생산하고있는 수산물가공품들의 질적수준과 위생안전성은 현대적인 가공설비와 선진가공기술도입, 생산공정들의 무균화에 의하여 철저히 담보되고있으며 언제나 주문자들의 요구를 만족시켜주고있다.

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