상 품
진경약, 해열약, 리뇨약으로 쓴다. 찬물에 넣고 서서히 끓이다가 15분후 불을 끄고 끓이던 물에 3~4시간정도 담그어 놓는다. 다음 찬물에 깨끗이 씻고 여러 가지 양념을 넣고 가공하여 먹는다.