상 품
상처가 곪았을 때와 염증을 없애는데 쓰며 간염약의 원료로도 쓴다.
찬물에 2시간정도 불구었다가 100℃의 물에 10분간 끓인 후 깨끗이 씻어 쌈을 싸서 먹거나 여러가지 양념을 넣고 볶아 먹는다.