상 품
조선의 명산 금강산지구에서 채취한것이다.
잎과 줄기에 들어있는 약효성분으로 하여 강심, 가래삭임, 항염증, 독풀이에 효과가 있으며 종처치료에 외용약으로도 쓴다.
식용으로 더운물에 충분히 우려 쓴맛을 뽑은 다음 국을 끓여 먹거나 볶아 먹는다.
농마가 50%정도 들어있어 농마를 내여 지짐, 떡, 국수 등을 만들어 먹는다.