人参蜜是自古以药草之王广为人知的朝鲜特产开城高丽人参的原形参放入蜂蜜里而制的产品。

人参蜜是作为灵丹妙药遐迩闻名的高丽人参独特的生理效果和作为能量源泉容易吸收的蜂蜜的效能结合的强壮剂，全身衰弱、病中和病后衰弱、产前产后衰弱、心脏疾患、新陈代谢功能障碍、记忆力减退、失眠症、精力减退、贫血、衰老等均有疗效。

人参蜜对健康者、虚弱者、运动员是理想的健康食品。

一次服用量为人参2~3克，蜂蜜20~30g，一日两三次，空腹服用。